Nachgefragt - Foodtrends der Zukunft
Ob Lollis mit Klang im Ohr, Fisch aus dem Reagenzglas oder Wassermelonen aus Niedersachsen, Karin Tischer ist international renommierte Trendforscherin im Food Bereich. Immer auf der Suche nach den neusten Entwicklungen in der Branche, hat sie ihre Geschmacksnerven am Puls der Zeit.